国药东风总医院肝胆胰外科是由湖北省卫健委连续三届认定的省级临床重点专科，也是湖北省教育厅重点学科。科室技术力量雄厚，承担各项临床诊疗、科研、教学及医疗保健等重要任务。
科室创建于1984年，组建独立的肝胆胰外科。肝胆胰外科开展包括肝脏、胆道、胰腺、脾脏、十二指肠及腹膜后肿瘤等相关疾病的外科诊疗，下设肝脏、胆道、胰腺、脾脏专科及一个肝脏外科研究所。
经过近40年的发展，肝胆胰外科已经成为人才结构合理、设备完善、技术先进和全面的科室，拥有戴宗晴、袁方均、周文波等一批知名专家、教授。各亚专业学术带头人均曾在国内外著名外科研究机构学习深造，学科骨干的专业特色明显，在各种消化系统疾病的诊断和治疗，以及消化系统疾病的微创腔镜治疗方面均具有经验丰富的专家团队。目前全科拥有医护团队37人，其中正高职称1名，副高职称5名，博士学位者1名，硕士学位者12名，研究生导师1名，护理人员24名。
肝胆胰外科具有所属专业疾病诊治优势，在所含专业开展了一系列新技术、新疗法，包括复杂肝癌切除术、肝癌行射频治疗、介入治疗等综合治疗，提高了肝癌患者的生存期和生存质量；利用不阻断入肝血流的切肝技术，极大地减低了肝脏手术的并发症；开展了术中超声技术，大大提高了肝癌的切除率。
近年来，肝胆胰外科开展的微创腹腔镜（四类技术）手术，如腹腔镜下肝肿瘤切除术、腹腔镜下胰十二指肠切除术、全腔镜下保胆取石术、腹腔镜胆总管切开取石术、腹腔镜下胰体尾切除术、腹腔镜下巨脾切除术以及腔镜下各类疝修补术、腔镜下消化道穿孔修补术等，已经成为科室新亮点，微创手术疗效显著受到广大患者的高度评价，在鄂西北地区影响力大、美誉度高。
